宝宝（bǎo）养育过程中，如果没有养成良（liáng）好的（de）饮食习惯，宝宝（bǎo）挑食、偏食就（jiù）会造（zào）成营（yíng）养摄入不（bú）均衡，发育（yù）迟缓（huǎn）或者肥胖，免疫力下降，甚至会影响孩子的智力发育。

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宝宝厌（yàn）食、挑食怎么办？

孩子的饮食习惯是从小养成的（de），必须及早弄清楚孩子（zǐ）为什么挑（tiāo）食（shí）或者偏食，进行纠正，使孩子早日建立（lì）良好的（de）饮食习（xí）惯。

造成孩子挑食或偏食的原因（yīn）有（yǒu）很多：

☛ 常见原因：

（1）食（shí）物过于单一（yī）：

许多家长做饭不会变（biàn）换花样，饮食单（dān）一（yī）。无法调动宝宝进食的积极性，增加宝宝进食兴趣。长此以往，导（dǎo）致宝宝（bǎo）厌（yàn）食。

（2）消化功能弱：

宝宝的消化（huà）食物的能力较之（zhī）成年人来说还是不够的。如（rú）果宝宝平时吃得油腻（nì）、过量（liàng）或者（zhě）难以消化（huà）的食物（wù）。增加宝宝的肠胃负（fù）担，造成积食，就会不容易感（gǎn）到饿了。

（3）辅食（shí）添（tiān）加过晚：

添加辅（fǔ）食过晚（wǎn），错过味觉（jiào）发育期，易养成偏食的习惯。添加辅（fǔ）食是宝宝学习和接（jiē）受新（xīn）食物的过程，特别6个月左右的（de）孩子，最容易（yì）接受新的味觉体验。如果辅食添（tiān）加（jiā）过晚，错（cuò）过了这（zhè）个最佳时机，等于（yú）剥（bāo）夺了宝宝体验（yàn）新食物味道的机会。增加喂养偏食的可能性。

（4）饮食（shí）环境（jìng）嘈杂：

有的家长（zhǎng）在（zài）宝宝吃饭时会放动画片或者（zhě）允许宝宝（bǎo）边吃边玩，或（huò）者吃饭时周围环境嘈杂，导致宝宝在吃饭时难（nán）以集中注（zhù）意力，从而使（shǐ）进食时间延长。时间过长，会影响食物口感，导致（zhì）宝宝厌食。

（5）家长干涉过多：

有研究（jiū）称，在中（zhōng）国不爱吃饭（fàn）、挑（tiāo）食、厌食的宝宝，有80%是（shì）因为家长干预控制（zhì）过多。

❶ 强迫进（jìn）食。家长总怕孩（hái）子吃得不够，担（dān）心孩子饿着或（huò）长不胖，吃饱（bǎo）了还要强迫（pò）再吃，加重宝宝肠胃（wèi）负担，造（zào）成厌食。

❷ 强迫喂食。正常情况下（xià），1岁以（yǐ）后的（de）孩（hái）子自（zì）我意识不断增强，会（huì）想尝（cháng）试自己吃饭，不喜欢被喂。但是许多（duō）家长因为担心宝宝进食的（de）能力，不愿意放手给宝宝自主权。导致宝宝失去对（duì）吃饭的兴趣。

❸ 随意定论。在宝宝未形（xíng）成自己的主见之前，会（huì）本能（néng）地（dì）认（rèn）为家长（zhǎng）说的都是对的（de）。家长言谈举止（zhǐ）中（zhōng）吐露出不喜（xǐ）欢（huān）某种食物，给孩子（zǐ）心（xīn）理（lǐ）暗示，造成孩子也不喜欢这种食物。或者是家长（zhǎng）对某种食（shí）物的偏好，不喜欢（huān）的食物家中不吃，导（dǎo）致宝宝（bǎo）偏食。

（6）零食摄入过多（duō）：

有的家庭不分（fèn）时段地给（gěi）宝宝吃零食。大脑的摄（shè）食中枢与饱（bǎo）感中枢受机体血糖水平（píng）影响而相互交替、相（xiàng）互抑制，从而（ér）产生周期性食欲。吃（chī）零食或喝甜饮料较多，会使体（tǐ）内血糖（táng）保持在较高的水平，使正常的饥饿感就消失了（le），到（dào）了吃正餐（cān）的时（shí）候就（jiù）不会有（yǒu）食欲了。

（7）运动过少：

许（xǔ）多孩子缺乏足够（gòu）的户（hù）外活动，导致热量消耗较少，不易产（chǎn）生饥饿感。

（8）疾病问（wèn）题：

如因幽（yōu）门螺杆菌（Helicobacter pylori,H.pylori）感染的儿（ér）童会增加进食（shí）后腹（fù）胀等症状发生风险（xiǎn），这种进食（shí）后（hòu）引起症（zhèng）状的不适感（gǎn）受（shòu）会削弱小儿的（de）进食欲望，从而引起厌食。

（9）药物的副作用：

如红霉素等药物容易（yì）引起孩子消化道不（bú）适，造成食欲减退（tuì）。

（10）微（wēi）量元素（sù）的缺（quē）乏：

如锌、铁等元素缺乏，会造成孩子的食欲减（jiǎn）退。

（11）受不良情绪影响：

在吃饭（fàn）的（de）过程（chéng）中（zhōng），家长训（xùn）斥（chì）孩子，使孩子情（qíng）绪不佳（jiā），也（yě）影响孩子的食欲和对味道的（de）选（xuǎn）择。

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宝宝厌食（shí）、挑食（shí）我（wǒ）们（men）应该怎么做？

培养宝宝健康的饮（yǐn）食（shí）习惯（guàn），更（gèng）有助于宝宝爱上吃饭。习惯（guàn）的（de）养成中，一（yī）定要顾（gù）及宝宝的身体状态和情绪。不要（yào）过于强制。一定要（yào）慢（màn）慢来，让宝宝逐（zhú）渐适应正（zhèng）确的饮食习惯（guàn）。

☛ 解决方法：

（1）准备宝宝喜欢的（de）餐具

家长应为宝宝提供（gòng）与他年龄（líng）相适应的童趣的（de）餐具，适宜宝宝（bǎo）吃饭的小碗，以及适合（hé）宝宝就餐高（gāo）度的桌子和板（bǎn）凳。使用儿童专用的（de）具有，也能引起（qǐ）孩（hái）子（zǐ）吃饭的兴趣。

（2）定时进餐

养（yǎng）成定（dìng）时进餐（cān）的规律，培养宝宝健（jiàn）康的生活规律。固（gù）定（dìng）时间进餐，给予宝宝每顿饭充分消化（huà）吸收（shōu）的时（shí）间。同时每餐（cān）时间应当（dāng）固定在20~30分钟之间。

（3）固定地点（diǎn）和位置进餐

让宝宝坐在固定（dìng）位置（zhì）上进餐，可以（yǐ）保证宝（bǎo）宝专心（xīn）吃饭，减少（shǎo）分心的可能。不要让宝宝在就餐时到处乱（luàn）跑，也不要追着（zhe）喂宝宝。

（4）良（liáng）好的进（jìn）餐环境和气氛

嘈（cáo）杂的进餐环（huán）境（jìng），会影响宝宝注意力，从而影（yǐng）响食欲。在吃饭时（shí），不要让宝宝看（kàn）电视。宝（bǎo）宝（bǎo）如果不吃（chī），也不要（yào）用言语恐（kǒng）吓宝宝（bǎo）。愉（yú）快、轻松的（de）就餐环境，会使宝宝更有食欲。

（5）餐前要有过渡阶（jiē）段

就餐前，家长应（yīng）当引导宝（bǎo）宝做好饭前的准备工作（zuò）。例如收拾好自己（jǐ）的（de）玩具书（shū）籍、摆放桌椅、洗手、准备（bèi）碗筷。饭菜做好后，不（bú）要急于让宝宝就餐。可以让宝宝坐（zuò）在桌（zhuō）前（qián）等待2~3分（fèn）钟，等家人全部落座了才可以吃。这种短暂的（de）等待可以训练（liàn）宝宝，控制自己的欲求，同（tóng）时提（tí）高（gāo）宝宝对食物的期（qī）待（dài）感。

（6）正（zhèng）确看待（dài）宝（bǎo）宝（bǎo）食物转换（huàn）时（shí）期的恐新反（fǎn）应

宝宝在接受新食物时，相比成人要漫长一（yī）些。一般（bān）会有一个（gè）抗拒的过（guò）程。在此期间可（kě）能会反复吞吐。不（bú）要把（bǎ）宝宝开始的（de）拒（jù）绝视为不喜欢，于是就不再给宝宝（bǎo）尝试的机会。家（jiā）长应耐（nài）心地少（shǎo）量多次哺（bǔ）喂（wèi），直（zhí）至宝宝（bǎo）适应新的食物（wù）为（wéi）止。

（7）食（shí）物种类尽量丰富多样

给（gěi）宝宝（bǎo）吃的食物种（zhǒng）类不要过于（yú）单（dān）一。应尽可能的多种多（duō）样、营养丰富。不要刻意回避易过敏的（de）食物。但是要避免提供高脂、高糖食物、快餐（cān）食品、碳酸（suān）饮料及（jí）含糖饮料。

（8）家长纠正自身饮食习惯

妈妈在怀（huái）孕（yùn）过（guò）程（chéng）中，应该尽量不挑食。尝试多种多（duō）样的（de）食物。宝宝出生后，家长要注意纠正自（zì）己的饮食习惯，在宝宝面前不（bú）宜（yí）表露自（zì）己对某些食（shí）物（wù）的喜好和厌（yàn）恶。

（9）正确引导

如果是宝宝处于第一反（fǎn）抗期（qī），要表现自我，满足（zú）好奇，家长就要善于引导，转移孩子的兴奋点，使孩子能够顺利进食。

（10）不可（kě）奖励和哄（hǒng）骗

纠正偏食时，对于宝宝（bǎo）喜好的（de）食（shí）品尽（jìn）量少给（gěi）或不给（gěi）。不（bú）要强迫宝宝吃他不喜欢的食（shí）物（wù），不要连哄带骗地让孩子吃饭，或用他喜欢的食物（wù）作为奖励，这样反而强化了他的坏习惯。可以尝试将他不喜欢的食（shí）物换个做法，鼓励他进食。当孩子能够吃他所（suǒ）不喜欢的食（shí）品后（hòu），要及时（shí）给予表扬（yáng）和（hé）肯定。

（11）及时纠正与治疗

如（rú）果是（shì）因为（wéi）疾病（bìng）引起的挑食、偏食（shí），建议（yì）及（jí）时寻求医生的（de）帮助，积极治疗。

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宝（bǎo）宝（bǎo）多大可（kě）以（yǐ）开始练习自主进食？

一般情况下，宝宝7~9个月时，爸（bà）爸妈妈们就（jiù）可以让（ràng）宝宝（bǎo）自己尝试用手抓取食物了。

一岁（suì）后可开始给宝宝（bǎo）叉、勺，让他自（zì）己（jǐ）尝（cháng）试进食，家长应注意（yì）孩子（zǐ）进食技能的培养，尽量让孩子主动参与进食，这（zhè）样既可以增加婴儿进食的兴趣，又（yòu）有利于（yú）眼手（shǒu）动作（zuò）协调和（hé）培（péi）养（yǎng）独立能力。

不（bú）宜使用强（qiáng）迫（pò）粗暴的被动喂养方式，导致婴（yīng）幼（yòu）儿产生厌倦（juàn）和（hé）恐惧（jù）进（jìn）食的心理反应。

刚开始的时候，家长要多引导（dǎo）宝宝多练习几（jǐ）次（cì），如果宝（bǎo）宝把饭菜弄到地上（shàng），家长不要（yào）责骂，要多鼓励。

宝宝有意（yì）识想去做一种事情的时候，家（jiā）长就要多多鼓励宝宝，这样能训练宝（bǎo）宝的思维能力和促（cù）进脑（nǎo）部发育。

让宝宝爱（ài）上吃饭，是一（yī）件需要耐心的工作，切不可心急。纠正（zhèng）错误的饮食（shí）习惯是需要耐（nài）心和时间的。习惯的（de）养成（chéng）中，一定要顾（gù）及宝宝的身体状态和情绪。不要过于（yú）强制。

另外需要注（zhù）意的是，培养良好（hǎo）的饮食习惯，除（chú）了宝宝的配合以外，同（tóng）时也需（xū）要家庭的看护人意见一致，共同努力！