水果（guǒ）除了直（zhí）接吃，还能做（zuò）到辅食里。拿我们（men）今天（tiān）用到的深色水（shuǐ）果（guǒ）火龙果来说，是典型（xíng）的富含花青（qīng）素的水（shuǐ）果（guǒ）。花青素具有（yǒu）很强（qiáng）的抗氧化作用，对宝宝的眼睛有好处（chù）。而且，它的维C含（hán）量是苹果的10倍，蛋白质含量也相当丰富。常吃蔬菜水果可以补充（chōng）宝宝日常所（suǒ）需的维生素、矿（kuàng）物质和膳食纤（xiān）维，预防便秘，提高免疫力哦。说了这么（me）多，我们（men）还是（shì）一（yī）起来围（wéi）观今天（tiān）的食谱吧～比（bǐ）布丁好吃，粉粉的颜（yán）色，我这个（gè）老母亲看了（le）都（dōu）超级（jí）喜欢，舀（yǎo）一勺软（ruǎn）软嫩嫩，还（hái）带着水果的香甜。

火（huǒ）龙果蛋羹

月龄：12月+

食材（cái）：火龙果（1个）鸡蛋（1个）

制作过程：

1、将（jiāng）火龙果剥（bāo）皮后切成小块；

2、将切块后的火龙果用汤匙碾压成泥，用（yòng）筛网过滤取汁。

3、碗中磕入鸡蛋，倒入（rù）火（huǒ）龙果汁一起搅拌均匀。

4、放入蒸锅盖上盘子，中（zhōng）火蒸20分钟，关（guān）火焖5分钟中取出，就变这样（yàng）啦（lā）。

推荐理由（yóu）：

       火龙（lóng）果中含铁元素（sù）量比一般（bān）水果要高（gāo）。铁元素是制造血红蛋白及其他含铁物质不可缺少的（de）元素，对宝（bǎo）宝（bǎo）身体健康有着重要作用。火龙果（guǒ）富含抗氧化剂维生素C，可以给宝宝适当吃一点，但不必多吃。宝宝适当吃火龙果帮助清楚体内（nèi）的重金属。婴幼儿的肠胃发育还不（bú）是很完（wán）善（shàn），火（huǒ）龙果的白蛋白对胃壁还（hái）有保（bǎo）护作用。

       有一些娃不爱吃的东西，可以试试换一（yī）些做法尝（cháng）试，也许换一下做法，就（jiù）是一（yī）个新的（de）世界啦。比起担（dān）忧娃（wá）这不吃那不吃，在做法和引导方式上使力，也许会收获更多呀！